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Für Luis

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Dieses Wochenende im La Casa Inquieta in Conil de la Frontera

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Dieses Wochenende im La Casa Inquieta in Conil de la Frontera An diesem Wochenende gibt es wieder Veranstaltungen im La Casa Inquieta an der Plaza España 16 in Conil de la Frontera. Bereits gestern spiele Nono García. Heute Abend um 22:30 Uhr treten dann Ivan Camelo und Antonio Rey mit akustischer Gitarre auf. Morgen rockt Le […]

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Carpaccio de atún rojo – Carpaccio von rotem Tunfisch

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Carpaccio de atún rojo – Carpaccio von rotem Tunfisch Das Tunfischfilet fest in Küchenfolie einwickeln, damit es eine runde Form bekommt. Im Gefrierfach etwa 1 Stunde anfrieren lassen. Die Zitrone auspressen. Den Tunfisch mit einem sehr scharfen Messer in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf vier Teller verteilen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Salzen und Pfeffern. Mit […]

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Atún en escabeche – Marinierter Tunfisch

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Atún en escabeche – Marinierter Tunfisch Tunfisch abspülen und mit Küchenpapier abtrocknen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden und salzen. In 4 EL Olivenöl auf jeder Seite 2 Min. braten. Herausnehmen und in eine Schüssel legen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Restliches Öl erhitzen. Ungeschälte Knoblauchzehen, Zwiebeln, Lorbeerblätter, Thymian- und Rosmarinzweig, sowie Sherryessig […]

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Termine Ferias 2016

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Termine Ferias 2016 Lust auf typisch spanische Feiern? Dann besuchen Sie doch mal eine Feria in Andalusien. Hier einige Termine für das Jahr 2016 (ohne Anspruch auf Vollständigkeit): Vejer de la Frontera 06.04.16 bis 10.04.16 Sevilla 10.04.16 bis 17.04.16 El Puerto de Santa Maria 27.04.16 bis 02.05.16 Jerez de la Frontera 30.04.16 bis 07.05.16 Sanlucar […]

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Atún fresco con tomate – Thunfisch mit Tomate

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Atún fresco con tomate – Thunfisch mit Tomate Den Thunfisch in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Wahlweise Tomaten kreuzweise einritzen, in kochendes Wasser tauchen, entkernen und fein hacken. Petersilie waschen und fein hacken. Das Olivenöl in einem flachen Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch 5 Min. glasig anbraten. Die Thunfischwürfel 5 […]

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Wo gibt es denn so etwas? 21% Rabatt vom 23.06.16 bis 15.07.16

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Wo gibt es denn so etwas? 21% Rabatt vom 23.06.16 bis 15.07.16 Bei uns gibt es sogar während der deutschen Sommerferien Rabatt. Vom 23. Juni 2016 bis zum 15. Juli 2016 erhalten Sie bei uns bei uns einen Rabatt von 21% auf den regulären Preis. Statt 1.190 Euro zahlen Sie so nur noch 980 Euro […]

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Video: Andalusien – Land der Kontraste

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Video: Andalusien – Land der Kontraste Meer, traumhafte Strände, Berge und Naturschutzgebiete, seltene Wildtiere, vielfältige Sportangebote. Mit einem Urlab an der Costa de la Luz lassen sich die verschiedensten Interessen miteinander verbinden. Besonders schön in unserem Ferienhaus.

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Wanderung zu den Molinos de agua Santa Lucia

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Wanderung zu den Molinos de Agua Santa Lucia Am Sonntag, 07. Februar 2016, startet um 09:00 Uhr wieder eine Wanderung der  Wandergruppe „Rutarifa“. An der Estación Autobús Tarifa (neben der Tankstelle) geht es um 09:00 Uhr los. Die Teilnahme kostet für Nichtmitglieder 3,00 Euro. Die Wanderung führt zu den Aquädukt „Santa Lucia“ aus römischer Zeit […]

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