Rutas gastronómicas 2018
Conil de la Frontera
Auch im Jahr 2018 finden in Conil de la Frontera wieder die traditionellen rutas gastronómicas statt.
Los geht es mit den „VIII. Jornadas de la Huerta“ vom 16. bis 25. März 2018. Hier werden Gerichte präsentiert, die lokal geerntetes Gemüse in den Vordergrund stellen.
Anfang Mai bis Anfang Juni (04.05.2018 bis 04.06.2018) folgt dann die „XXII. Ruta del Atún“. Hier wird der berühmte rote Tunfisch fangfrisch zu den leckersten Tapas und Gerichten verarbeitet, die man sich nur vorstellen kann. Wer also in der Tunfisch-Saison Mai / Juni an der Costa de la Luz ist, sollte sich die leckeren Gerichte nicht entgehen lassen.
Den Abschluss bildet dann vom 30. November 2018 bis 9. Dezember 2018 die „VI. Ruta de Retinto“. Das Retinto-Rind, eine besondere, nur hier gezüchtete Rinderrasse, stellt Fleisch von hervorragender Qualität zur Verfügung. Die Rinder werden auf großen Weiden gehalten und ernähren sich ganz natürlich. Das Fleisch hat einen sensationellen Geschmack. Unbedingt probieren.