Restaurante Cadiz el Chico, Grazalema
Restaurante Cadiz el Chico, Grazalema Sollten Sie die Sierra de Grazalema erkunden und dabei auch nach Grazalema selbst kommen, empfehlen wir Ihnen dieses Restaurant. Es ist sogar im Guide Michelin im Jahr 2014 erwähnt worden. Die Sierra de Grazalema ist bekannt...
Adobo (Knoblauchmarinade), zum Beispiel fürs Grillen
Adobo (Knoblauchmarinade) zum Beispiel zum Grillen Für fast alle Fleischgerichte in ganz Spanien wird ein Adobo (Knoblauchtunke) hergestellt und das Fleisch darin eingelegt. Egal ob Huhn, Fleisch, Rind - das Adobo ist dafür prima geeignet. Die Zutaten werden alle...
Colmado Selecto Palomita in Vejer de la Frontera
Colmado Selecto Palomita Dieses schöne Spezialitätengeschäft existiert seit 1957, in unserer schnelllebigen Zeit allein ein Grund, dieses Geschäfts am Ortseingang von Vejer de la Frontera aufzusuchen. Der eigentliche Grund sind aber natürlich die tollen...
Ciervo a la montanería – Hirsch in Rotweinsoße
Ciervo a la montanería - Hirsch in Rotweinsoße Das Fleisch in Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen. Für die Beize den Rotwein mit 2 Knoblauchzehen, 1 Lorbeerblatt und 1 Zweig Thymian aufkochen lassen. Etwas abkühlen lassen und über das Fleisch gießen. Im...
Venta Molina, Playa El Palmar
Venta Molina, Playa El Palmar Die Venta Molina am Playa El Palmar, gegründet von Manuel Molina und seit mehr als 30 Jahren eine von der Familie geführte Venta, bietet in einem rustikalen Ambiente leckere einfache Speisen und kühle Getränke. Die Terrasse ist ein...
Last Minute: Im März 2015 nach Conil de la Frontera.
Last Minute: Im März 2015 nach Conil de la Frontera. Für Kurzentschlossene bietet sich von Samstag, 28.02.2015, bis Sonntag, 29.03.2015, noch die Möglichkeit, für bis zu vier Wochen nach Conil de la Frontera in unser schönes Ferienhaus Casa de las Estrellas zu...
Alcauciles mojados – Artischocken im Weinsud
Alcauciles mojados - Artischocken im Weinsud Artischocken waschen, die Stile abbrechen, die äußeren harten Blätter entfernen. Die Spitze abschneiden. Artischocken vierteln und sofort in Zitronenwasser legen. Dadurch werden sie nicht schwarz. Den Speck in kleine...
Guisote Serrano – Kürbiseintopf mit Serrano
Guisote Serrano - Kürbiseintopf mit Serrano Für die Picada Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne zwei EL Olivenöl erhitzen, Paprikaschoten und Knoblauch darin 2 Minuten anschwitzen. Mit Wein ablöschen und 5 Minuten weich schmoren. Im Mörser fein...
Video ‚Impressionen Weihnachten 2014‘
Unser neues Video "Impressionen Weihnachten 2014" ist jetzt online. Verschaffen Sie sich einen Eindruck über die Attraktivität des Reiseziels Costa de la Luz und Conil de la Frontera nebst Umgebung und Hinterland. Nicht nur Mallorca, die Costa Brava, Costa Blanca...
ANGEBOT: vom 01.03.2015 bis 27.03.2015 gibt es 7 Tage zum Preis von 6
Dem Frühjahrsputz entfliehen! Sie wollen dem Frühjahrsputz entfliehen und schon im März echten Frühling genießen? Kommen Sie doch an die schöne Costa de la Luz in das bezaubernde Conil de la Frontera mit einer malerischen Altstadt und tollen Stränden zum Wandern...
Ristorante „Mamma Mia“
Ristorante "Mamma Mia" von Lalla e Renato Im Herzen von Conil de la Frontera in der Calle Rosa de los vientos 40 befindet sich das italienische Ristorante "Mamma Mia" von Lalla und Renato. Es gibt hier leckere italienische Hausmannskost, von der Nudel bis zur Pizza...
Pastela moruna
Pastela moruna - Blätterteigtaschen mit Huhn, Nüssen und Rosinen Die Hühnerbrühe erhitzen. Das Hühnerfleisch hineinlegen, Thymianblättchen abrufen und Piment, Paprika und Rosinen dazugeben, zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten ziehen lassen. Fleisch und Rosinen...
Restaurante El Huerto
Restaurante El Huerto - de la mar a su mesa Das Restaurant El Huerto am Playa de la Fontanilla in Conil de la Frontera ist unserer Ansicht nach einer der schönsten Plätze um den Sonnenuntergang mit einem schönen Glas Wein und einem guten Essen zu genießen. Man...
Circuito de Kart – Kartbahn in Chiclana
Circuito de Kart - Kartbahn in Chiclana de la Frontera Am Anfang von El Colorado, zwischen Chiclana de la Frontera und Conil de la Frontera, betreiben zwei Deutsche seit 1999 direkt an der Hauptstraße N340 eine schöne Kartbahn. Die Anlage ist ganzjährig geöffnet....
Migas – Brotkrümel mit Schinken
Migas - Brotkrümel mit Schinken Migas waren ursprünglich ein einfaches Mittagessen der Hirten und Schäfer. Hartes Brot wurde eingeweicht und über dem Feuer in einer Pfanne in Olivenöl und Salz geröstet. Hinzu kamen Jamón Serrano oder Chorizo, wenn vorhanden. Das...
Ciclo Jazz Conil ’14
Ciclo Jazz Conil '14 Am 28. und 29. November, sowie am 13. und 20. Dezember 2014 finden in Conil de la Frontera wieder Konzerte unterschiedlicher Musiker statt. Los geht es jeweils um 21.00 Uhr im Casa de la Cultura. Einlass ist jeweils ab 20.00 Uhr. Den Auftakt am...
CAUR – traditionelle Produkte aus der Region
CAUR - traditionelle Produkte aus der Region Das schöne Geschäft "CAUR" in der Calle Laguna 15 in Conil de la Frontera ganz nahe beim Fuente de los Leones hält viele tolle Produkte bereit, die in handwerklicher Tradition in der Region von Hand gefertigt werden:...
Ajoblanco – Mandelsuppe mit Knoblauch
Ajoblanco - Mandelsuppe mit Knoblauch Zutaten für vier Personen: 1/2 Brötchen vom Vortag 2 - 3 Knoblauchzehen 100 g geschälte Mandeln 3 EL Olivenöl 2 EL Sherryessig Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer 20 weiße Trauben (am besten Muskatellertrauben) Das...
Restaurante „patria“ in La Muela
Bar - Restaurante "patria" in La Muela Vejer de la Frontera (Cádiz) Nur ca. 10 Autominuten von Conil de la Frontera, in La Muela befindet sich das Restaurant Patria, das nun schon seit vielen Jahren ein Geheimtipp für Feinschmecker ist. Nicht ohne Grund, denn das...
Restaurant Blanco y Verde
Restaurant Blanco y Verde - Carne de Retinto at its best Das Restaurant Blanco y Verde ist eine Institution in Conil de la Frontera. Hier gibt es traditionell zubereitete Speisen, serviert in einem wunderschönen andalusischen Patio, der, teilweise mit Glas...