Au Schwarte

Kaimán – der etwas andere Imbiss

In der Calle Dos Hermanas in Conil de la Frontera befindet sich die rustikale Tapas-Bar von Kaimán. Er macht in Ibéricos und Käse aus der Region. Zum Trinken gibt es Bier und Wein und einige nicht alkoholische Getränke. Man bestellt und wenn die kleine Hupe trötet, kann man sich seine Rationen am Tresen abholen. Teller? Gibt es hier nicht. Serviert wird auf Pergamentpapier; ein rustikales Erlebnis.

Wenn der Hunger mal nicht so groß ist oder zum Vorwärmen am frühen Abend ein Muss.