Casa de las Estrellas
  • Home
  • Wir über uns
  • Ferienhaus
  • Buchung
  • Angebote
  • Urlaubsinfos
  • Aktuelles
  • Videos
  • Kontakt
Seite wählen
AktuellesAndalusische Küche & TapasBesondere Geschäfte News

Colmado Selecto Palomita in Vejer de la Frontera

Colmado Selecto Palomita Dieses schöne Spezialitätengeschäft existiert seit 1957, in unserer schnelllebigen Zeit allein ein Grund, dieses Geschäfts am Ortseingang von Vejer de la Frontera aufzusuchen. Der eigentliche Grund sind aber natürlich die tollen...

Weiterlesen

Gerald Freund 31.01.2015

AktuellesAndalusische Küche & Tapas NewsRezepte

Migas – Brotkrümel mit Schinken

Migas - Brotkrümel mit Schinken Migas waren ursprünglich ein einfaches Mittagessen der Hirten und Schäfer. Hartes Brot wurde eingeweicht und über dem Feuer in einer Pfanne in Olivenöl und Salz geröstet. Hinzu kamen Jamón Serrano oder Chorizo, wenn vorhanden. Das...

Weiterlesen

Gerald Freund 27.11.2014

AktuellesAndalusische Küche & Tapas NewsRezepte

Ajoblanco – Mandelsuppe mit Knoblauch

Ajoblanco - Mandelsuppe mit Knoblauch Zutaten für vier Personen: 1/2 Brötchen vom Vortag 2 - 3 Knoblauchzehen 100 g geschälte Mandeln 3 EL Olivenöl 2 EL Sherryessig Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer 20 weiße Trauben (am besten Muskatellertrauben) Das...

Weiterlesen

Gerald Freund 23.11.2014