Ternera a la sevillana
Ternera a la sevillana - Rindfleisch mit Sherry, Zimt und Mandeln Den Knoblauch schälen. 2 Knoblauchzehen, den Schinken und die Hälfte der Mandeln in feine Stifte schneiden. Die Oliven in feine Scheiben schneiden. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit...
Francisco Fontanilla mit neuem Chic
Francisco Fontanilla mit neuem Chic Das Restaurant Francisco Fontanilla hat aufgerüstet. Die Terrasse erstrahlt nun in neuem Look. Die blauen und gelben Stühle und Tische sind verschwunden und Francisco hat sich richtig ins Zeug gelegt. Das neue Ambiente wirkt...
Bar Restaurante Campito
Bar Restaurante Campito Das Hostal Campito beherbergt auch ein Restaurant, in das man sich durchaus mal begeben sollte. In der Saison sitzt man hier neben alten Klostermauern. Die modern interpretierten, traditionellen Gerichte sind preiswert und schmackhaft, die...
Restaurante El Rezón
Leider geschlossen El Rezón - vielleicht das beste Restaurant in Conil Das Restaurante El Rezón im Camino Hijuela del Lojo, 27 in Conil de la Frontera ist vielleicht das beste Restaurant in der ganzen Stadt. Der sehr freundliche Service bedient die Gäste auf Wunsch...
Baños Árabes Hammam Sancti Petri
Baños Árabes Hammam Sancti Petri Sie wollen sich einmal wie eine Prinzessin oder ein Prinz aus tausendundeiner Nacht fühlen? Dann besuchen Sie doch die Baños Árabes Hammam Sancti Petri. Im Tartessus Centro de Ocio in Novo Sancti Petri befindet sich dieses arabische...
Der nächste Winter kommt bestimmt
Knapp 300 Golflöcher im Umkreis von nur einer Stunde Fahrzeit - das Golfangebot in der Provinz Cádiz ist ein sehr überzeugendes Argument für einen Golfurlaub an der Costa de la Luz Vom 04. bis 26. Dezember 2015 sowie vom 03. bis 29. Januar 2016 ist unser Ferienhaus...
Schnelles Internet über Glasfaser
Schnelles Internet über Glasfaser? Aber ja! Ab sofort in unserem Ferienhaus. Mañana? No, ahora! Kaum zu glauben - bereits einen Tag nach der Bestellung wurde - schneller als in Deutschland - vergangene Woche in unserem Ferienhaus "Casa de las Estrellas" eine...
Cordero con aceitunas y ciruelas – Lamm mit Oliven und Pflaumen
Cordero con aceitunas y ciruelas – Lamm mit Oliven und Pflaumen Die Mandeln kurz überbrühen und aus der Schale drücken. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen und fein hacken. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser...
Relax at the beach
Relax at the beach Für die Gäste unseres Ferienhauses Casa de las Estrellas in Conil de la Frontera stellen wir ab sofort bis zu vier Strandstühle (siehe Bild / Stühle ähnlich) kostenlos zum Ausleihen zur Verfügung. Gegen ein Pfand von 20,- Euro je Stuhl können Sie...
Chamito Candela – lateinamerikanische Musik vom Feinsten
Chamito Candela - La Torre El Palmar, 11.07.2015, 20:00 Uhr Heute um 20:00 Uhr gibt es im La Torre in El Palmar lateinamerikanische Musik vom Feinsten. Freunde der Rumba, des Merengue etc. kommen hier ganz auf ihre Kosten. Was gibt es Schöneres, als bei feuriger...
Cabrito a la miel y azafrán – Zicklein in Honigsauce mit Safran
Cabrito a la miel y azafrán - Zicklein in Honigsauce mit Safran Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Backofen auf 180° vorheizen. Den Honig leicht erwärmen, mit Sherryessig verrühren. Das...
La Vida
La Vida Ein Video mit Bildern, die deutlich machen, warum uns dieses Land und seine Menschen das Herz gestohlen haben und wir am liebsten dort bleiben würden. Irgendwann wird es hoffentlich so weit sein. Man soll ja nie aufhören zu träumen. Lebe Deinen Traum -...
„Spaniens schönste Urlaubsziele“ – RBB-Fernsehen, So. 21.06.2015, 20.15 Uhr
"Spaniens schönste Urlaubsziele" rbb-fernsehen, So. 21.06.2015, 20.15 Uhr Der rbb schreibt zu dieser Sendung: "Die Südspitze Europas zwischen Atlantik und Mittelmeer - zwischen Costa de la Luz und Costa del Sol - ist ein Stück "Bilderbuchspanien". Da sind die...
Don’t miss this one
Don't miss this one Wir wollten gerne mit einem Video zeigen, welche tollen Orte, Städte, Strände und viele Dinge mehr es an der Costa de la Luz und in Andalusien zu sehen gibt. Nun ja, hier schon mal eine kleine Auswahl (Alle aufzuführen, hätte zu einem Spielfilm...
Wie wär es mal mit Retro?
Wir wär es mal mit Retro? Beim Plaudern über alte Zeiten kamen wir auf die Idee, mal ein Video im Repro-Look zu kreieren. Wir hoffen, es gefällt. [su_youtube_advanced url="https://youtu.be/5tIBAhKE97M" width="500" height="300" rel="no"...
Alcachofas de Montilla – Artischocken mit Schweinefilet in Wein
Alcachofas de Montilla - Artischocken mit Schweinefilet in Wein Eine Zitrone auspressen, die restlichen heiß waschen und vierteln. Reichlich Wasser mit Zitronensaft, den Zitronenvierteln, 2 EL Mehl und etwas Salz aufkochen lassen. Die Artischocken waschen, harte...
Juhuu, der neue Sonnenschirm ist da!
Juhuu, der neue Sonnenschirm ist da! Und das war gar nicht so einfach ... Leider waren - jedenfalls im geschlossenen Zustand (offen natürlich nicht) - einigermaßen Levante-sichere Sonnenschirme schwer zu bekommen. Erst in einem Gartencenter in Jerez de la Frontera...
Es werde Licht!
Es werde Licht! Improvisation ist alles. Die Geschichte geht so: Als wir unser Ferienhaus erwarben, fiel uns auf, dass in unserer Straße die Straßenlaternen nicht funktionierten. Wir dachten uns zunächst nicht viel dabei und gingen - typisch deutsch - davon aus,...
Pollo con aceitunas – Huhn in Olivensauce
Pollo con aceitunas - Huhn in Olivensauce Das Hähnchen in 6 Stücke teilen und häuten. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, das Fleisch darin rundum goldbraun anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Im selben...
Estofado rabo de buey – Ochsenschwanztopf
Estofado rabo de buey - Ochsenschwanztopf Den Ochsenschwanz waschen und abtrocknen. Die Möhren putzen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten und entkernen. In grobe Stücke...