Schnelles Internet über Glasfaser
Schnelles Internet über Glasfaser? Aber ja! Ab sofort in unserem Ferienhaus. Mañana? No, ahora! Kaum zu glauben - bereits einen Tag nach der Bestellung wurde - schneller als in Deutschland - vergangene Woche in unserem Ferienhaus "Casa de las Estrellas" eine...
Cordero con aceitunas y ciruelas – Lamm mit Oliven und Pflaumen
Cordero con aceitunas y ciruelas – Lamm mit Oliven und Pflaumen Die Mandeln kurz überbrühen und aus der Schale drücken. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen und fein hacken. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser...
Relax at the beach
Relax at the beach Für die Gäste unseres Ferienhauses Casa de las Estrellas in Conil de la Frontera stellen wir ab sofort bis zu vier Strandstühle (siehe Bild / Stühle ähnlich) kostenlos zum Ausleihen zur Verfügung. Gegen ein Pfand von 20,- Euro je Stuhl können Sie...
Chamito Candela – lateinamerikanische Musik vom Feinsten
Chamito Candela - La Torre El Palmar, 11.07.2015, 20:00 Uhr Heute um 20:00 Uhr gibt es im La Torre in El Palmar lateinamerikanische Musik vom Feinsten. Freunde der Rumba, des Merengue etc. kommen hier ganz auf ihre Kosten. Was gibt es Schöneres, als bei feuriger...
Cabrito a la miel y azafrán – Zicklein in Honigsauce mit Safran
Cabrito a la miel y azafrán - Zicklein in Honigsauce mit Safran Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Backofen auf 180° vorheizen. Den Honig leicht erwärmen, mit Sherryessig verrühren. Das...
La Vida
La Vida Ein Video mit Bildern, die deutlich machen, warum uns dieses Land und seine Menschen das Herz gestohlen haben und wir am liebsten dort bleiben würden. Irgendwann wird es hoffentlich so weit sein. Man soll ja nie aufhören zu träumen. Lebe Deinen Traum -...
„Spaniens schönste Urlaubsziele“ – RBB-Fernsehen, So. 21.06.2015, 20.15 Uhr
"Spaniens schönste Urlaubsziele" rbb-fernsehen, So. 21.06.2015, 20.15 Uhr Der rbb schreibt zu dieser Sendung: "Die Südspitze Europas zwischen Atlantik und Mittelmeer - zwischen Costa de la Luz und Costa del Sol - ist ein Stück "Bilderbuchspanien". Da sind die...
Don’t miss this one
Don't miss this one Wir wollten gerne mit einem Video zeigen, welche tollen Orte, Städte, Strände und viele Dinge mehr es an der Costa de la Luz und in Andalusien zu sehen gibt. Nun ja, hier schon mal eine kleine Auswahl (Alle aufzuführen, hätte zu einem Spielfilm...
Wie wär es mal mit Retro?
Wir wär es mal mit Retro? Beim Plaudern über alte Zeiten kamen wir auf die Idee, mal ein Video im Repro-Look zu kreieren. Wir hoffen, es gefällt. [su_youtube_advanced url="https://youtu.be/5tIBAhKE97M" width="500" height="300" rel="no"...
Alcachofas de Montilla – Artischocken mit Schweinefilet in Wein
Alcachofas de Montilla - Artischocken mit Schweinefilet in Wein Eine Zitrone auspressen, die restlichen heiß waschen und vierteln. Reichlich Wasser mit Zitronensaft, den Zitronenvierteln, 2 EL Mehl und etwas Salz aufkochen lassen. Die Artischocken waschen, harte...
Juhuu, der neue Sonnenschirm ist da!
Juhuu, der neue Sonnenschirm ist da! Und das war gar nicht so einfach ... Leider waren - jedenfalls im geschlossenen Zustand (offen natürlich nicht) - einigermaßen Levante-sichere Sonnenschirme schwer zu bekommen. Erst in einem Gartencenter in Jerez de la Frontera...
Es werde Licht!
Es werde Licht! Improvisation ist alles. Die Geschichte geht so: Als wir unser Ferienhaus erwarben, fiel uns auf, dass in unserer Straße die Straßenlaternen nicht funktionierten. Wir dachten uns zunächst nicht viel dabei und gingen - typisch deutsch - davon aus,...
Pollo con aceitunas – Huhn in Olivensauce
Pollo con aceitunas - Huhn in Olivensauce Das Hähnchen in 6 Stücke teilen und häuten. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, das Fleisch darin rundum goldbraun anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Im selben...
Estofado rabo de buey – Ochsenschwanztopf
Estofado rabo de buey - Ochsenschwanztopf Den Ochsenschwanz waschen und abtrocknen. Die Möhren putzen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten und entkernen. In grobe Stücke...
Morcilla en salsa de tomate
Morcilla en salsa de tomate - Blutwurst in Tomatensauce Aus Essig, 2 EL Olivenöl, 1 Prise Zucker, Oregano, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. Die Tomaten am runden Ende kreuzförmig einschneiden, in kochendes Wasser tauchen, häuten und Kerne sowie Stielansätze...
Vejer de la Frontera – immer wieder einen Besuch wert
Vejer de la Frontera - immer wieder einen Besuch wert Wir können Ihnen nur empfehlen, mal wieder Vejer de la Frontera zu besuchen. Es gibt dort immer etwas zu entdecken, so zum Beispiel den "Mercado de San Francisco" mit seinen vielen kleinen Bars und Lokalen,...
Crema de calabaza
Crema de calabaza - Kürbiscreme Den Kürbis schälen und würfeln. Tomaten und Paprikaschoten waschen. Paprika putzen und grob zerteilen. Tomaten halbieren, entkernen und grob zerschneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und grob hacken. 2 EL Olivenöl in einem Top...
Bar-Tapas-Bistro La Bicicleta
Bar-Tapas-Bistro La Bicicleta An einem schönen Platz nahe der Kathedrale in Granada gelegen, kann man in dieser Bar den Tag mit einem Café oder auch mit Churros con Chocolate beginnen. Aber auch später am Tag gibt es hier leckere Drinks, zu denen man wie in Granada...
Ajonjoli
Ajonjoli Productos de la Janda y Pan Artesano Ein kleines Spezialitätengeschäft im Herzen von Vejer de la Frontera. Ganz viele tolle Brotsorten und vor allem das süße Gebäck - eines leckerer als das andere. Schon beim Betreten des Ladens strömt einem der tolle...
Restaurante y Vinoteca Puerta del Carmen
PUERTA DEL CARMEN Vinoteca Restaurante Das Restaurant Puerta del Carmen liegt mitten im Zentrum von Granada und auch wenn man es nicht gleich vermutet - das Essen dort ist wirklich toll. Hier bewahrheitet sich die Tapas-Kultur Granadas. Trinken Sie zwei Gläser Wein...


















